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Schnelle & zuckerfreie Marmelade
Wer schnell noch eine gesunde Marmelade für das Frühstück benötigt, hat hier das perfekte Rezept. Sie wird ohne raffinierten Zucker hergestellt und ist in wenigen Minuten fertig. Ich hab dieses Mal gefrorene Blaubeeren…
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Rote Beete Pasta
Rote Beete, in der Regel liebt man sie oder man hasst sie. Egal wie ihr zu Roter Beete steht, für dieses Rezept solltet ihr dieser Knolle eine Chance geben. Sie ist nicht nur…
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Ofenkürbis mit Apfel
Der Herbst kann zumindest im Norden von Deutschland eine ziemlich nass-kalte Angelegenheit sein und an so manchen Tagen die Stimmung trüben. Eine wirklich gute Sache am Herbst ist der Beginn der Kürbis-Zeit. Ich…
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Kartoffel-Bohnen-Blumenkohl-Auflauf
Es langer Name für ein schnelles und einfaches Rezept. Erst vor Kurzem ist mir aufgefallen, wie selten ich Bohnen esse. Dabei ist es sogar egal, welche Art von Bohnen irgendwie haben sie einfach…
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Kichererbsen Curry mit Kartoffeln
Endlich ist mir ein Curry gelungen, das nicht nur superlecker ist, es kann auch vielfältig mit Zutaten ergänzt werden und ist kinderleicht zuzubereiten. Seitdem mir dieses Rezept gelungen ist, gehört es zu meinen…
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Chinakohl aus dem Ofen
Da steht man nun und hat plötzlich nichts ahnend einen Chinakohl in der Hand. Zugegeben auch noch zum ersten Mal, was nicht gerade hilfreich war, um diesen in etwas Leckeres zu verwandeln. Also…
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Kleine-Apfelküchlein
Der Herbst kommt und somit startet auch endlich wieder die Apfelsaison. Diese kleinen Küchlein sind superschnell zubereitet und perfekt für den Moment, wenn sich spontan Freunde ankündigen. Ihr benötigt für ca. 14 Stück…
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Schoko-Bananenbrot
Heute gibt es mal was Leckeres & Gesundes. Es ist ein veganes und zuckerfreies Schoko-Bananenbrot. Wer es gerne süß hat, sollte gegebenenfalls noch etwas Zucker oder Agarvensirup in den Teig mischen. Wichtig und…
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Bulgursalat mit Rote Beete, Schafskäse, Walnüsse & Ruccola
Ein langer Name für ein sehr leckeres Gericht. Gerade im Sommer sind Salate für mich das perfekte Essen. Da ich aber keine Langeweile auf dem Teller haben möchte, kommen bei mir immer viele…
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Blaubeer-Kuchen
Was soll ich sagen, es ist endlich soweit die Blaubeer- Saison ist gestartet und für mich gibt es kein Halten mehr. Ich liebe Blaubeeren in allen möglichen Varianten. Eine meiner Lieblingsvarianten ist dieser…
